Государственное краевое бюджетное учреждение культуры «Пермская государственная ордена „Знак Почёта“ краевая универсальная библиотека им. А. М. Горького»
Президентская библиотека им. Б. Н. Ельцина
Президентская библиотека им. Б. Н. Ельцина
Первый блок посвящен музыке, которая способна объединять людей вопреки любым культурным и языковым различиям. В фондах собраны исследования, охватывающие огромный период развития этого вида искусства.
Например, подробный исторический обзор представлен в труде Е. М. Браудо «История музыки». О влиянии мелодий и звуков на живые организмы рассказывается в лекциях профессора Ивана Догеля, а узнать больше о жизни знаменитых композиторов можно в именных коллекциях, таких как подборка материалов о П. И.Чайковском. Желающие глубже погрузиться в тему смогут изучить более масштабное собрание в разделе «Музыка» из коллекции аудиовизуальных материалов.

9 октября в стране отмечается Всероссийский день чтения. Осень – отличный повод вспомнить классиков отечественной литературы, которые родились в это время года, включая Михаила Лермонтова, Ивана Бунина, Сергея Есенина и Марину Цветаеву. На электронной полке библиотеки читатели найдут редкие и раритетные издания. В качестве примера можно ознакомиться с изданием «Золото в лазури» Андрея Белого или со старыми журнальными публикациями и поэмами других авторов.
Для любителей истории быта подготовлен рассказ о знаменитой гурьевской каше, появившейся в первой четверти XIX века. Это сложное слоеное блюдо из манки, орехов, фруктов и молочных пенок считалось эталоном изысканной кухни, подавалось на торжественных приемах и было любимым десертом императора Александра III. Свое название угощение получило в честь министра финансов графа Дмитрия Гурьева, со дня рождения которого в этом году исполняется 275 лет. Историю создания десерта описывает князь А. Л. Голицын в своей справке для «Исторического вестника». Самостоятельно повторить это блюдо поможет классическое руководство Елены Молоховец, а ознакомиться с другими старинными рецептами можно в тематическом разделе «Кулинария» (рис. През (Кул4)).
Автор текста: М.А. Арзамасцев
16+