Видеозапись заседания клуба «Пермский интеллигент»

Гончарная мастерская «Круг» ‒ пермская мастерская, которая организует для жителей города и гостей различные мастер-классы, экскурсии, обучение, изготовление посуды на заказ и ручную лепку из глины. Чернов Виталий Владимирович, руководитель гончарной мастерской «Круг», делится своим опытом работы в мастерской.

«Благодаря гигроскопическим свойствам глины, в ней отлично хранятся молочные продукты. Молоко в глиняном кувшине, например, даже не обязательно ставить в холодильник, достаточно будет и того, чтобы он стоял в прохладном месте. То же самое касается сыра и творога – глина дольше сохранит их свежими. Единственное требование при этом: посуда не должна иметь трещин и сколов, они нарушают свойства глины, пропуская влагу и посторонние запахи», - так пишут о своих изделиях работники гончарной мастерской.

12+